Brusinky zná asi každý. Je tak nějak zakořeněné v obecném povědomí, že jsou zdravé, chutné a výborně se hodí třeba ke svíčkové. Ale víte přesně, jaké mají účinky a jakou tradici má jejich používání v lidovém léčitelství?
Historie využívání brusinek
Brusinky a jejich výjimečné léčebné schopností znají američtí indiáni už mnoho století. Dá se říci, že jde o jeden z nejstarších a nejpoužívanějších amerických lidových léků. V tamní lidové medicíně se používá třeba při trávících potížích nebo na obvazování ran.
I vy byste měli mít rádi brusinky
Velké oblibě se ale v poslední době brusinky těší i u nás. Jsou známým prostředkem na pomoc při potížích s močovými cestami nebo ledvinami. Jejich přednosti ale nekončí jen léčby těchto nemocí, mohou nám pomoci i při dalších problémech.
Léčivé látky v brusinkách:
- vitamíny E, K, C, A
- omega 3 kyseliny
- flavonoidy
- vlákninu
- kyselinu: citrónovou, jablečnou, benzoovou, šťavelovou, fenolové kyseliny
- minerály: magnézium, kalcium, mangan, fosfor a sodík
Jak vidíte, tak vám brusinky mohou pomoci doplnit mnoho zdraví prospěšných látek, není tedy od věci zařadit je do jídelníčku i mimo svíčkovou. Můžete si je třeba vychutnat v našem balení mrazem sušených brusinek.