Přihlaste se k odběru informací od nás! Můžete se kdykoli odhlásit. Informační mail posíláme 1x za měsíc.
- Úvod
- Sušené ovoce a ořechy
- Mrazem sušené ovoce
- Směs mrazem sušeného ovoce 30g
Směs mrazem sušeného ovoce 30g

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
Směs mrazem sušeného ovoce 30gSkladem87 Kč/ ks78 Kč bez DPH
Složení: aronie mrazem sušená 17%, brusinky mrazem sušené 17%, jahody mrazem sušené 17%, maliny mrazem sušené 17%, ostružiny mrazem sušené 16%, švestky mrazem sušené 16%.
Lyofilizace neboli sušení mrazem je jedním ze způsobů sušení. Ovoce je sušeno hlubokým mražením za velmi nízkého tlaku. Sušené ovoce si v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, a také všechny minerály a vitamíny, které jsou v daném ovoci obsaženy. Takto vysušené ovoce si zachovává si chuť i barvu. Lyofilizace eliminuje většinu mikrobiálních nečistot a zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu.







