Vymüsli si vlastní müsli…

Brusinky sušené

Brusinky obsahují především antioxidanty, dále vyváženou směs vitaminů (C, A, K) a minerálních látek (hořčík, mangan, forsfor, draslík). Antioxidanty svými účinky snižují pravděpodobnost onemocnění srdce a oběhového systému a mají pozitivní vliv na některé typy rakoviny. Brusinky dále pomáhají posilovat imunitní systém.

Brusinky využívali severoameričtí indiáni k léčení ran způsobených jedovatými šípy. Poté se brusinky začaly používat zejména k léčbě bolestí břicha, nádorových onemocnění. Pod obecným názvem brusinka se skrývají různé keře z rodu brusnic. U nás se můžeme setkat s chráněnou brusnicí brusinkou, ale mnohem větší popularitu si získaly tzv. americké brusinky, pro které existuje český botanický název klikva velkoplodá. Americké brusinky jsou větší a oproti lesním brusinkám mají méně agresivní chuť a dají se jíst i syrové.

sušené brusinky, cukr, slunečnicový olej